|
Responsabilidad - Social y Ambiental
Inclusión digital y educación

Desde el empiezo, Octavio Café tiene un compromiso de responsabilidad social, cultural y ambiental. Es importante decir que Octavio Café no confunde responsabilidad social y ambiental con simples acciones filantrópicas o proyectos asistenciales. Lo que busca es el comprometimiento con la ética y la cualidad de vida de la comunidad que está alrededor y de la sociedad en general.
Con base en esas ideas, Octavio Café mantiene un centro de educación ambiental en su Hacienda Nossa Senhora Aparecida, donde gerencia programas de conciencia y manejo ambiental destinados a los niños de la región de Alta Mogiana y programas direccionados a la educación para adultos y a la manutención de los niños en la escuela. El centro de educación ambiental también dispone de una biblioteca y computadoras para inclusión digital de niños y adultos.
Cuidados con el medio ambiente

De la plantación a la cosecha, preferimos el uso de técnicas naturales de cultivo. El café facilita el control de erosión por ser una planta perenne, es decir, después de la plantación no hay movimiento de la tierra, preservando su estructura física, ayudando a las prácticas culturales en el manejo de hierbas invasoras, manejo ecológico de pestes y enfermedades resultando en árboles sanas con productividad máxima.
Desde la plantación a la cosecha contribuye para la preservación del suelo y mantenimiento de la flora y fauna. El manejo ecológico de pestes y enfermedades, la preservación permanente a lo largo de los cursos de agua, la transformación de residuos en compuesto orgánico y su utilización en la fertilización ecológica das plantaciones tiene, como resultado, árboles de café sanas produciendo cafés con vida. Esta es, para nosotros, la mejor manera de expresar la sustentabilidad y la cultura cafetera. Una reserva forestal y áreas de preservación permanentes componen el programa de manejo ambiental. Son, aproximadamente, seis millones de metros cuadrados destinados a la preservación y conservación de especies nativas, sellando un compromiso de Octavio Café con el futuro.
|