Octogono - Las 8 características del café

Una evaluación de los cafés producidos en la región de Alta Mogiana, utilizando las metodologías propuestas por la Organización Internacional del Café, comprobó que los blends de Octavio Café poseen los mejores índices en las ocho principales características que determinan la cualidad de la bebida: aspecto, tuesta, aroma, cuerpo, acidez, dulzura, concepto y bebida. Ese resultado pone los blends de Octavio Café entre los mejores cafés especiales.